池田さんさようなら

長きにわたって、マスターと二人でバードランドを支えてきた池田さんですが、残念ながら2017年12月をもってお店を去ることになりました。
このあいだお店に行ったときに、あ、池田さん、いないんだ、と思った瞬間に、なんだかしんみりしてしまいましたが、人の世とはいろんなことがどんどん移り変わっていくものです。
諸行無常というやつです。別に京都を去ったわけではないので、また何かの機会にお会いできたらなあ、と思っています。
それに伴い新しいメンバーも登場しました。

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こうへいさん

マスターのご子息です。
2017年12月から池田さんとバトンタッチする形で、バードランドのカウンターに立たれています。
ニューヨークでさまざまな仕事を経験した後、日本に帰ってきて現在にいたります。
お店ができて42年、という老舗のバーですが、こうへいさんはこれを引き継ぎ創業80年、という日を目指す、とおっしゃっております。
私もそんな日がくればぜひ立ち会いたいと思いますが、年齢的にさすがに無理か、、、いや頑張るか、、、

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2017・7・21

今日入ってます。

ある人の影響で、その日のセットリストをノートに記録していくことにしました。こういう記録があると、何やるか困ったときに参考になるのです。

大人数の団体さんが入ってきました。

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今日の花

マスターがずっとお客さんとしゃべっているので、なんの花か聞けず。トルコ桔梗かな、、

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5月19日

ちょっと時間がたってしまいましたが、このあいだ、5月19日の日に私がピアノで入った日に生けてあった花です。カサブランカでしょうか。
いつもピアノの鍵盤近く、高音側の方に置いてあります。
花は定期的に変わっていますが、いつもなかなかパワフルな花が多いです。
カウンターのむこう側、遠くの方からでも目にとまるように、という配慮でしょうか。
ほんとは演奏の休憩時間にiPadで投稿したかったのですが、
なぜかネット接続がうまくいかずできませんでした。
どうやら月のはじめにアクセスしすぎたようで、通信制限にひっかかってしまった模様。
今月いっぱいはだめなのかな、と思っていましたが、昨日には復旧していました。
サービスしてくれたのかな、、、?ま、とにかく、6月から、外で不用意に動画とか見すぎないように気をつけようと思います。

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今日の花

シャクヤクでしょうか。
ということは府立植物園のシャクヤクも今が見ごろかも、、

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名前は正確に

ソルクバーノというカクテル、キューバの(クバーノ)太陽(ソル)という意味だそうです。(「ホワイトラムにグレープフルーツを加えてトニックで爽快な味わいに仕上げた、フルーティな香りでさっぱりとした味わいのカクテル」と書いてありました)
私の知人がこのカクテルをバードランドのマスターにすすめられて、すごく気に入ったのですが、そのとき聞いたはずのそのカクテルの名前がうろ覚えで、後日たまたま他のお店に行ったとき、隣のテーブルにカクテルを運んできたウェイターさんが「コルコバードになります」と言ったのを聞いて、「あ、それだ!」って思ってしまったそうです。でもカクテルをみると、自分が飲んだのと違って真っ青な色、あれは淡い白色だったはす、おかしいなあ、でも確かそんなような名前だったはずなのに、、としばらく頭を悩ました、ということでした。
ということで、カクテルは似たような名前も多いようなので、気に入ったやつは忘れないようにメモしておくのがいいかもしれません。(まあソルクバーノとコルコバードを似ていると感じる人がどの程度いるのかはわかりませんが。)
ちなみにコルコバードというカクテルもなかなか涼しげでおいしそうです。

どうでもいいですが、コルコバードはむしろコルクボードに似てますよね。こちらの方が注意が必要かもしれません。ちなみにコルクボードは岩倉のコーナンに行けば、いろんなサイズのやつが売っています。

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